للمحافظة على سلامة الأغذية الموجودة في غرف التبريد, يجب القيام ب|تنفيذ} صيانة دوريّة. يُؤدي ذلك على منع الفقدان و الخسائر. تحقق صيانة غرف التبريد استخدام آمن و مُنتج يحتمِل من تكاليف وال الفق�